Aragón, marqués de Villena et al. (1948), Arte cisoria; arte de trinchar o cortar con cuchillo carnes y demás viandas. Nueva ed. cuidadosamente reproducida del codice original de la Biblioteca Escurialense (Q18318)

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Aragón, marqués de Villena et al. (1948), Arte cisoria; arte de trinchar o cortar con cuchillo carnes y demás viandas. Nueva ed. cuidadosamente reproducida del codice original de la Biblioteca Escurialense
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    Statements

    PhiloBiblon ID
    BETA bibid 4614
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    * Creator
    Enrique de Aragón, marqués de Villena
    Object has role
    Author
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    Title
    Arte cisoria; arte de trinchar o cortar con cuchillo carnes y demás viandas. Nueva ed. cuidadosamente reproducida del codice original de la Biblioteca Escurialense
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    * Series
    Selecciones bibliófilas, 1
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    * Place of publication
    Barcelona
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